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完全无菌化,在密封的真空状态下完成冷却,杂菌成活率几乎为0;
灭菌锅冷却温度均匀,锅内菌包的各部分温度,一直保持均匀状态;
提高菌包质量,避免菌包在65℃~30℃时产生的生物发酵(菌包内杂菌芽孢萌发生长);
立式杀菌锅内尺寸:直径700mm、锅体高度900mm、总高度1.40米,(不包括支架),6个厚的钢板。
功率:18KW,每小时用18度电。
该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水(温水)直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、运作成本低廉之优势,是工业化食品生产中最通用的杀菌设备。
地址:山东省临朐县辛寨镇工业园
电话:0536-3344588传真:0536-3440833 网址:www.sdlyjd.com